Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Печенье / Печенье с шоколадом и ванилью

Печенье с шоколадом и ванилью

Отзывы (5)

Alteredego

12.10.2011
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления печенья с шоколадными чипсами и ванилью. По этому рецепту у вас получится около 18 штук печенья. Печенье хорошо подавать со стаканом холодного молока.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Тесто / Шоколад / Ваниль

Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 1 штука
Ваниль 1 1/2 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Коричневый сахар 1 стакан
Сода 1/2 ч. ложки
Яичный желток 1 штука

Количество порций 4

Как приготовить "Печенье с шоколадом и ванилью"

Печенье с шоколадом и ванилью - фото шаг 1

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Выстелить два противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры. В небольшой миске смешать муку, соль и соду, отложить в сторону.

Печенье с шоколадом и ванилью - фото шаг 2

2. В большой миске миксером взбить сливочное масло и сахар. Добавить яйца и ваниль и взбить. Добавить половину мучной смеси и перемешать. Добавить вторую половину муки и хорошо перемешать. Перемешать с шоколадными чипсами, пока они не будут равномерно распределены по тесту.

Печенье с шоколадом и ванилью - фото шаг 3

3. С помощью ложки выложить печенье на подготовленный противень на расстоянии 7-10 см друг от друга, используя на каждое 2 столовые ложки теста с горкой.

Печенье с шоколадом и ванилью - фото шаг 4

4. Выпекать в течение 15-18 минут, до темно-золотистого цвета по краям и светло-коричневого цвета в центре. Дать остыть на противне в течение 2 минут, затем полностью охладить на стойке.

Оценить рецепт Печенье с шоколадом и ванилью