Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Украшение фаршированной рыбы

Украшение фаршированной рыбы

Приготовил : Даша Петрова

01.06.2015
Время приготовления: 20 мин

Если вы на какой-то праздник сделали вкусную фаршированную рыбу, ее нужно как-то красиво преподнести гостям, верно? Hасскажу вам, как сделать украшение фаршированной рыбы оригинальным!

Описание приготовления:

Конечно же, сам вопрос оформления блюд - дело вкуса, и я вовсе не настаиваю на необходимости постоянно всем украшать свою рыбку именно так! Можно не делать таких вот сложны[ конструкций, а просто декорировать майонезом и петрушкой. Все, как вы захотите! Nак что включайте вдохновение, а я желаю вам удачи!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Недорого / Праздничный обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Помидоры 2 Штуки
Листья салата 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Майонез По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

36 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Украшение фаршированной рыбы"

Украшение фаршированной рыбы - фото шаг 1

1. Итак, я обычно подаю рыбку вместе с салатом. Это может быть любой ваш любимый салатик. Рекомендую, конечно же, легкие овощные, заправленные сметаной или йогуртом. Так будет и рыба, и гарнир к ней сразу!

Украшение фаршированной рыбы - фото шаг 2

2. Яйцо отвариваем и остужаем. Чистим, отрезаем верхнюю часть, а оставшуюся "чашечку" декорируем, как вам нравится. Я вырезаю ножом "зазубринки", тогда яйцо напоминает цветочек.

Украшение фаршированной рыбы - фото шаг 3

3. Помидоры рекомендую брать не слишком спелые - они должны держать форму и не течь! Нарезаем их пластинками.

Украшение фаршированной рыбы - фото шаг 4

4. Готовую рыбу выкладываем кольцом, по центру горкой выкладываем порцию салата. Вокруг салата - колечки помидоров, сверху размещаем яйцо. Дальше - украсим майонезом на свой вкус. Все готово!

Оценить рецепт Украшение фаршированной рыбы