Ужин быстро и вкусно
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тем, кто ищет что-то новенькое для своего меню, расскажу, как приготовить ужин быстро и вкусно. Это будет куриный салат, который подается на лепешке. Очень красивое и аппетитное блюдо. Попробуйте!
Описание приготовления:
Как вы увидите, в приготовлении все очень просто. При желании курицу можно замариновать заранее, но мне хватает и 10 минут.Такую лепешку можно есть, скрутив ее в ролл или просто есть блюдо как салат, отрывая кусочки лепешки и используя ее как хлеб. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1 штука
- Салат латук 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Гранатовые зерна 4 ст. ложки
- Лимон 1 штука
- Греческий йогурт 200 мл
- Куриное филе 400 грамм
- Тимьян 2 штуки (веточки)
- Листья мяты 8 штук
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сумах 2 ст. ложки
- Хлопья острого перца 0,5 ч. ложки
- Лепешки пресные 4 штуки (или круглый лаваш)
Количество порций
4
Как приготовить "Ужин быстро и вкусно"
1
Сперва замаринуем курицу. Порежьте ее некрупными кусочками, обмажьте маслом и отправьте в пакет, добавьте сок половины лимона, измельченный чеснок, перец, немного соли. Встряхните пакет и оставьте на 10 минут.
2
Разогрейте гриль или сковороду и обжарьте курицу 10-12 минут до золотистого цвета.
3
Тем временем соедините йогурт, сумах, измельченную мяту и тимьян, сок половинки лимона.
4
Подогрейте на сковороде лепешки и положите в тарелки. Сверху на каждую налейте приготовленный соус и размажьте. Уложите порезанные огурцы и листья салата. Затем уложите курицу и присыпьте гранатом. Если есть гранатовый сок, можно сбрызнуть им блюдо. Можно угощаться!
Оценить рецепт Ужин быстро и вкусно
5.0
1
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ