Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Уха из лосося в мультиварке

Уха из лосося в мультиварке



Приготовил :  
08.06.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Невероятный аромат ухи из лосося будет витать по всему дому, созывая родных на обед. Вы можете подать блюдо к столу с хлебом, поджаренными тостами или сухариками, не забывая про майонез и сметану.

Описание приготовления:

Красочная уха станет более сытной, если вы решите добавить в нее картофель, а помидоры придадут блюду легкую кислинку. Если готовите горячее для взрослых, то за 10 минут до готовности в него можно добавить стручок острого перца, не разрезая его. Затем не забудьте удалить!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Супы / Уха

Ингредиенты:

  • Лосось  — 650 Грамм (суповой набор)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Помидор черри  — 2-3 Штук
  • Вода горячая  — 2 Литра
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Зелень  — 1/4 Пучка
  • Лавровый лист  — 2-3 Штук
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Уха из лосося в мультиварке"

Уха из лосося в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Уха из лосося в мультиварке - фото шаг 2
Тщательно вычистите кусочки рыбы от чешуи, промывая ее в воде несколько раз. Вырежьте из головы жабры, промойте ее от слизи внутри и снаружи. По желанию удалите глаза. Выложите очищенные части лосося в чашу мультиварки.
Уха из лосося в мультиварке - фото шаг 3
Очистите от кожуры лук, морковь и картофель. Промойте их в воде вместе с помидорами черри. Нарежьте картофель средними кубиками, морковь и лук — крупными кусочками, а помидоры — кружочками.
Уха из лосося в мультиварке - фото шаг 4
Влейте горячую воду и включите на табло мультиварки режим "Суп" на 1 час. Спустя 10 минут снимите с поверхности жидкости образовавшуюся пену и добавьте лавровые листья.
Уха из лосося в мультиварке - фото шаг 5
Когда на табло останется 10 минут до окончания варки, промойте свежую зелень укропа, петрушки или сельдерея, крупно нарежьте и добавьте в чашу мультиварки. Очистите и измельчите зубчик чеснока, добавляя туда же. Когда техника подаст звуковой сигнал — попробуйте уху на вкус, подкорректируйте при необходимости.
Уха из лосося в мультиварке - фото шаг 6
Выложите голову лосося в тарелку, добавьте остальные ингредиенты и бульон. Подайте к столу горячей вместе с хлебом.

Оценить рецепт Уха из лосося в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Уха из лосося в мультиварке"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина 10.06.2021 16:25 «Ответить

Красота какая! А как вкусно и полезно! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
AlenaPrika АВТОР 11.06.2021 22:51 «Ответить

Спасибо, Зоюшка!))))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?