Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Маффины / Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Отзывы (4)

Приготовил : Оксана Ч.

12.09.2020
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Невероятно вкусные и нежные маффины по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера. Непременно попробуйте! В восторге будут дети и взрослые!

Описание приготовления:

Приготовить тыквенные маффины от Джейми Оливера до безобразия просто, а получается невероятно вкусное лакомство! Тыква в выпечке совсем не ощущается. Это отличный способ накормить полезным оранжевым овощем любого привереду!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква

Блюдо: Выпечка / Маффины

Состав / Ингредиенты:

Растительное масло 85 Миллилитров (в оригинале оливковое)
Грецкие орехи 50 Грамм
Корица 1/2 Чайных ложки
Мука 150 Грамм
Тыква 200 Грамм
Сахар 200 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Соль 1 Щепотка
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка

Количество порций 12

Калорийность

329 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тыквенные маффины от Джейми Оливера"

Тыквенные маффины от Джейми Оливера - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера - фото шаг 2

Тыкву натрите на мелкой терке, добавьте щепотку соли и хорошо отожмите. Переложите в глубокую миску.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера - фото шаг 3

Добавьте сахар, корицу, ванилин, масло и яйца.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера - фото шаг 4

Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера - фото шаг 5

Снова все перемешайте до однородного состояния и добавьте измельченные грецкие орехи.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера - фото шаг 6

Переложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Выпекайте маффины в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Тыквенные маффины от Джейми Оливера - фото шаг 7

Тыквенные маффины от Джейми Оливера готовы. Украсить их можно просто сахарной пудрой, кремом или глазурью. У меня лимонная глазурь и кондитерская съедобная посыпка в качестве украшения. Очень вкусно! Такой десерт можно смело приготовить и для любого детского праздника. Приятного аппетита!