Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Молочные продукты / Йогурт / Тыквенные брауни

Тыквенные брауни

Приготовил : Джулия Ветрина

08.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Всё-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала этот рецепт.

Описание приготовления:

Оказывается, всему виной была неправильная основа. Здесь же используется йогурт и пюре. К этому добавляем отсутствие в выпечке обычного сахара и глютена, и получаем десерт без вреда для детей. Теперь я и с вами поделюсь секретом, как приготовить тыквенные брауни. По традиции они будут коричневого цвета благодаря какао.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Выпечка / Брауни / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 200 Грамм
Кокосовый сахар — 110 Грамм
Тёмный шоколад — 60 Грамм
Тыквенное пюре — 400 Грамм
Греческий йогурт — 200 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Какао — 3 Ст. ложки
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Соль — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Тыквенные брауни"

1. В большую миску просейте муку и какао.

2. Затем всыпьте соль, разрыхлитель и сахар. Смесь перемешайте.

3. Далее добавьте тыквенное пюре, йогурт и разбейте яйца.

4. Замешайте жидкое тесто венчиком или ложкой.

5. После этого смажьте прямоугольную форму для выпечки маслом. Распределите по ней тесто равным слоем.

6. Сверху выложите кусочки или капельки шоколада.

7. Запекайте брауни 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остудите готовое пирожное, нарежьте его и подавайте. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Тыквенные брауни:

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Курица в панировке из пармезана
Суп из зеленого горошка с мятой
Торт "Эскимо"
Кабачки как грузди без стерилизации
Куриный суп с овощами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: