Легкие шоколадные пирожные
Тыквенно-шоколадные пирожные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирожных с тыквенным пюре, горьким шоколадом, корицей, мускатным орехом и лесными орехами.
Описание приготовления:
Эти оригинальные пирожные придутся по душе абсолютно всем.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 8 ст. ложек
- Горький шоколад 180 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Кайенский перец 1/8 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Яйца 4 стакана
- Экстракт ванили 1 ст. ложка
- Растительное масло 1/4 стакана
- Молотая корица 1 ч. ложка
- Мускатный орех 1/4 ч. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Тыквенно-шоколадные пирожные"
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом квадратный противень или блюдо. Выстелить пергаментной бумагой. Растопить нарезанный шоколад и сливочное масло в миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой, время от времени помешивая.
2. Перемешать муку, разрыхлитель, кайенский перец и соль в большой миске, отложить в сторону. Взбить сахар, яйца и ванильный экстракт в миске миксером, от 3 до 5 минут. Добавить мучную смесь и взбить до однородности. Вылить половину теста (около двух стаканов) в отдельную миску и перемешать с растопленным шоколадом. Если смесь кажется вам слишком густой, добавьте еще немного теста (несколько ложек).
3. В другой миске смешать оставшееся тесто, тыквенное пюре, растительное масло, корицу и мускатный орех. Вылить половину шоколадного теста в подготовленную форму и разровнять резиновым шпателем.
4. Сверху вылить половину тыквенной смеси. Сделать еще один шоколадный слой, а затем тыквенный. Делайте все очень быстро.
5. Маленьким шпателем или столовым ножом аккуратно перемешать все слои, чтобы создать мраморный эффект. Посыпать измельченными орехами, если вы их используете.
6. Выпекать от 40 до 45 минут. Дать остыть на противне, после чего разрезать на 16 квадратов.
Оценить рецепт Тыквенно-шоколадные пирожные
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов