Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Десерты / Шоколадные пирожные с орехами

Шоколадные пирожные с орехами

Приготовил : Povarfan

24.05.2011
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления шоколадных пирожных со сгущенным молоком, карамелью и орехами пекан.

Описание приготовления:

Эти пирожные готовятся очень быстро, а их вкус непременно порадует вас.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Орехи / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Сахарная пудра 1/4 Стакана
Коробка (250 г) смеси для шоколадного теста 1 Штука
Карамельки 60 Штук

Количество порций 12

Как приготовить "Шоколадные пирожные с орехами"

Шоколадные пирожные с орехами - фото шаг 1

1. Разогреть духовку до 160 градусов. В большой миске смешать вместе смесь для шоколадного теста, рубленые орехи пекан, 1/3 чашки сгущенного молока и растопленное сливочное масло. Смесь должна получиться очень густой.

Шоколадные пирожные с орехами - фото шаг 2

2. Выложить половину смеси в хорошо смазанную маслом квадратную форму для пирога. Выпекать в течение 8-10 минут. Убрать из духовки и отложить в сторону.

Шоколадные пирожные с орехами - фото шаг 3

3. В пароварке (или в кастрюле, установленной над другой кастрюлей с кипящей водой) растопить карамельки с дополнительной 1/2 чашки сгущенного молока.

Шоколадные пирожные с орехами - фото шаг 4

4. Вылить смесь поверх приготовленного пирога. Посыпать шоколадными чипсами равномерно.

Шоколадные пирожные с орехами - фото шаг 5

5. Выложить оставшееся тесто на рабочей поверхности. Сформировать квадрат и выложить поверх приготовленного пирога, залитого карамелью. Выпекать в течение 20-25 минут. Извлечь из формы и дать остыть до комнатной температуры, затем накрыть и поставить в холодильник на несколько часов.