Творожный пирог с яблоками и карамелью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яблочные пироги любят все - и дети, и взрослые! А если внутри яблочная начинка, а сверху вкуснейшая корочка, то от пирога точно не откажется никто. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Нежный и мягкий пирог, который готовится не очень сложно, а вкус потрясающий. Форму лучше брать с высокими бортами, чтобы масло после того, как тесто поднимется не капало в духовке на раскаленное дно. Лучше всего есть пирог полностью остывшим, тогда корочка будет хрустящей, но и в теплом виде он очень вкусный. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 100 Грамм
- Творог жирный 150 Грамм
- Кукурузный крахмал 50 Грамм
- Масло сливочное 150 Грамм (50 г - тесто, 100 г - карамель)
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сахар 200 Грамм (50 г - тесто, 150 г - карамель)
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Яблоко 400 Грамм
- Кокосовая стружка 100 Грамм
- Молоко 4 Ст. ложки
Количество порций
10
Калорийность
283 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Творожный пирог с яблоками и карамелью"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Взбейте масло с сахаром.
Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.
Добавьте творог, взбивайте до однородного состояния.
Смешайте муку, крахмал и разрыхлитель. Добавьте в творожную массу.
Замесите тесто.
Порежьте яблоки на дольки.
Соедините молоко, сахар и масло.
Нагрейте, помешивая, до получения однородной массы. Всыпьте кокосовую стружку, перемешайте. Доведите до кипения и снимите с огня.
Смажьте форму маслом и переложите тесто. Разровняйте, сделайте небольшие борта.
Уложите яблоки на тесто ровным слоем.
Сверху разровняйте кокосовую массу.
Выпекайте в горячей духовке (180 градусов) в течение 40 минут.
Остудите, порежьте и подавайте.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Яблоки для этого пирога подойдут кислых сортов.Оценить рецепт Творожный пирог с яблоками и карамелью
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Теплый салат с жареным сыром
Салат "Гранатовый ошейник"
Утиный деликатесный паштет
Соус "Ткемали" с грецкими орехами
Пирог с инжиром и миндалем
Теплый салат с жареным сыром
Салат "Гранатовый ошейник"
Утиный деликатесный паштет
Соус "Ткемали" с грецкими орехами
Пирог с инжиром и миндалем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
21.01.2020 16:00
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ