Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Десерты / Творожный пирог с черешней

Творожный пирог с черешней

Отзывы (2)

Приготовил : Alteredego

14.06.2012
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления творожного пирога с черешней. Творожный пирог по данному рецепту получается нежным и очень вкусным.

Описание приготовления:

Для приготовления творожного пирога с черешней используются такие ингредиенты как: молоко, мука, сметана яйца и творог. Такой пирог хорошо подать к чашечке хорошего чая.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог / Тесто / Черешня

Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Молоко 3 ст. ложки
Творог 150 грамм
Творог 200 грамм (начинка)
Мука 200 грамм
Сметана 2 ст. ложки (начинка)
Манка 1 ст. ложка (начинка)
Яйца 2 штуки
Яйца 3 штуки (начинка)
Черешня 350 грамм (начинка)
Сахар 2 ст. ложки
Сахар По вкусу (начинка)
Пудра сахарная По вкусу (для украшения)
Разрыхлитель 2,5 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

165 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожный пирог с черешней"

1. Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Яйца, молоко, сахар кладем в творог и перемешиваем. Творог с мукой смешать в миске комбайна, хорошо вымесить, чтобы получилось мягкое тесто.

2. Между двумя слоями пленки толщиной пять миллиметров раскатываем в круглый пласт тесто.

3. В смазанную маслом форму для выпечки кладем тесто, высотой четыре сантиметра делаем бортики. Минут десять выпекаем в разогретой духовке, температура должна быть сто восемьдесят градусов. Теперь надо хорошенько промыть ягоды, в проточной воде. Очистить черешню от косточек и затем выложить в форму.

4. Для начинки смешиваем все ингредиенты и заливаем ягоды. При температуре сто восемьдесят градусов запекаем примерно сорок минут. Сахарной пудрой посыпать остывший пирог.