В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Творожный манник на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецептов выпечки мало не бывает. Поэтому держите ещё один о том, как приготовить манник на кефире. Получается очень нежное сладкое лакомство для всей семьи. Не бойтесь добавлять цукаты и сухофрукты.
Описание приготовления:
У меня манник ассоциируется с детством. Моя бабушка всегда его готовила по классическому рецепту. А я решила немного изменить традиции и приготовить свой вариант. Выпечка получается нежнейшей, она просто тает во рту. Она очень здорово идёт на ужин со сладким чаем.Состав / Ингредиенты:
- Манка 300 грамм
- Творог 300 грамм
- Кефир 300 грамм
- Сахар 150 грамм
- Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
- Соль 2 щепотки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Куркума 2 щепотки
- Яйцо 4 штуки
- Изюм 70 грамм
- Крахмал 1 ст. ложка
- Цукаты 50 грамм
Количество порций
6
Калорийность
214 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Творожный манник на кефире"
Замочите манку в кефире, постоянно помешивая. Где-то через 10 минут песчинки крупы растворятся. Добавьте яйца и сахар, взбейте.
Добавьте в тесто творог, ванильный сахар, куркуму, разрыхлитель. Всё хорошенько перемешайте.
Промойте изюм, обсушите его. Смешайте его с крахмалом и вместе с цукатами всыпьте в тесто. Перемешайте.
Влейте тесто в форму для выпечки, которую предварительно смажьте маслом. Выпекайте при 180 градусах 40 минут. Можете полить выпечку сгущённым молоком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожный манник на кефире
3.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов