Пирог манник на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный и пышный пирог на манной крупе и кефире. Жирность кефира в данном случае играет не последнюю роль. Чем жирнее кефир, тем более нежным и рассыпчатый будет пирог.
Описание приготовления:
Манку замачивают в кефире для набухания на 2 часа. После чего все ингредиенты смешиваются до однородного состояния и выпекаются в мультиварке или духовке.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 Стакан (стакан в рецепте 200 мл)
- Мука 1 Стакан
- Манка 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Рафинированное масло 50 Миллилитров
- Ванилин 1 Щепотка
- Сода 1 Чайная ложка (гасить уксусом столовым или лимонным соком)
Количество порций
6
Как приготовить "Пирог манник на кефире"
Приготовим продукты для манника.
Смешиваем манку с сахаром и кефиром и оставляем на 2 часа в теплом месте. Желательно, чтобы кефир был тоже теплый.
Добавляем в тесто муку, яйца, ванилин.
Вводим растительное масло, потом соду.
Готовое тесто переливаем в чашу мультиварки. Я её смазала растительным маслом немного. Выпекаем в режиме "Выпечка" 45-50 минут.
Готовый пирог извлекаем. Переворачиваем красивой стороной и даем остыть. Готово!
Оценить рецепт Пирог манник на кефире
4.3
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Блинчики из кабачков с сыром
Американское печенье
Каша из булгура на воде
Заварной крем по ГОСТу
Торт из кусочков бисквита
Блинчики из кабачков с сыром
Американское печенье
Каша из булгура на воде
Заварной крем по ГОСТу
Торт из кусочков бисквита
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Kataeva 
07.04.2018 03:00
Очень люблю манники, простые и вкусные пироги из доступных продуктов. А мультиварке особенно хорошо они получаются, даже более воздушные, чем в духовке. От меня 5+++
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов