Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Творожный лимонно-банановый кекс

Творожный лимонно-банановый кекс

Приготовил : Алина

05.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Этот воздушный, нежный, ароматный и очень сладкий кекс обязательно понравится всем вашим близким и гостям! Аромат лимона и банана и нежность творога не оставят никого равнодушным и украсят чаепитие.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу вам, как приготовить творожный лимонно-банановый кекс. Это отличный кекс, который порадует вас своим изумительным ароматом. Бананы, лимон, творог и другие ингредиенты делают кекс очень нежным, воздушным и сладким, и он буквально тает во рту!

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Лимон / Молочные продукты / Творог / Мука / Сливочное масло

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Банан 1 Штука
Лимон 1 Штука
Творог 400 Грамм
Мука 2 Стакана
Сливочное масло 100 Грамм
Яйца 3 Штуки
Сахар 1 Стакан
Сода 1,5 Чайных ложки

Количество порций 5

Как приготовить "Творожный лимонно-банановый кекс"

Творожный лимонно-банановый кекс - фото шаг 1

1. Перетрите миксером сливочное масло с сахаром. Постепенно по одному добавьте яйца. Затем небольшими порциями добавьте творог и взбейте все в однородную массу.

Творожный лимонно-банановый кекс - фото шаг 2

2. Нарежьте небольшими дольками лимон и очистите от косточек. Положите его в чашу блендера, добавьте нарезанный кусочками банан и взбейте до однородной кашеобразной массы. Добавьте их к творожной массе и взбейте миксером.

Творожный лимонно-банановый кекс - фото шаг 3

3. Добавьте соду и перемешайте. Просейте два стакана муки и замесите тесто. Форму смажьте растительным маслом, залейте в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут.