Подготовьте все ингредиенты.
Растопите сливочное масло и перемешайте с сахаром, остудите.
Вбейте куриное яйцо и размешайте.
Добавьте в тесто нарезанную кубиками мякоть банана.
Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто, чтобы не было комочков.
Тесто перелейте в форму для выпечки, а сверху выложите черешню, придавливая ее.
Выпекайте кекс в духовке 35 минут при температуре 180-190 градусов.
Кекс остудите и присыпьте сахарной пудрой. Подавайте к столу. Приятного аппетита!