Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
Взбейте мягкое масло, сахар и ванилин.
Продолжая взбивать по одному добавьте яйца.
Добавьте протертый через сито творог.
Взбейте. Затем добавьте муку и разрыхлитель теста.
Груши порежьте кружками или полукружочками, в зависимости от ее размера.
Тесто переложите в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху воткните в тесто нарезанные груши. Они должны лишь слега выглядывать из него.
Выпекайте при 170 градусах 1 час. Творожный кекс с грушами готов.
По желанию украшаем кекс сахарной пудрой или любой глазурью. Приятного аппетита!