Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Шоколадные кексы с грушами

Шоколадные кексы с грушами

Приготовил : Антон Сорока

24.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

У меня были дома груши, хотелось использовать их для сладкой выпечки. Долго думал, что же сделать, и решил испечь шоколадные кексы. Расскажу о том, как приготовить шоколадные кексы с грушами.

Описание приготовления:

Вместо груш можно использовать яблоки, бананы и другие фрукты, а также ягоды. В таких кексах сочетается сладость фруктов и горечь шоколада. Можно использовать черный шоколад или молочный, рекомендую черный. Получится большая порция кексов, ешьте их уже остывшими.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 Стакан
Какао 0,5 Стакана
Соль 1 Щепотка
Сода 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Корица 1 Чайная ложка
Гвоздика молотая 0,5 Чайных ложки
Сахар 0,5 Стакана
Яйца 1 Штука
Яблочное пюре 3/4 Стакана
Йогурт 1/3 Стакана
Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
Груши 2 Стакана
Шоколадная стружка 0,5 Стакана

Количество порций 12

Как приготовить "Шоколадные кексы с грушами"

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки. В миску добавьте муку, какао, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику, сахар.

2. Перемешайте содержимое миски, чтобы получилась однородная смесь сухих ингредиентов.

3. Добавьте яйца, яблочное пюре, йогурт, ванильный экстракт, очищенные и натертые груши, шоколадную стружку, перемешайте хорошенько.

4. Заполните формочки для теста приготовленным тесто на 1/3 формы.

5. Выпекайте кексы в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-18 минут.

6. Достаньте кексы из духовки и остудите, а затем подавайте с молоком.

Оценить рецепт Шоколадные кексы с грушами

5.0, всего 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Булочки в мультиварке
Лимонад из лимонов и мяты
Глазированный кекс с изюмом
Пирожки с картошкой и брынзой
Нектар из груш с мякотью на зиму

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: