Сезонные рецепты:
Маффины с грушей
Шоколадные кексы с грушами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У меня были дома груши, хотелось использовать их для сладкой выпечки. Долго думал, что же сделать, и решил испечь шоколадные кексы. Расскажу о том, как приготовить шоколадные кексы с грушами.
Описание приготовления:
Вместо груш можно использовать яблоки, бананы и другие фрукты, а также ягоды. В таких кексах сочетается сладость фруктов и горечь шоколада. Можно использовать черный шоколад или молочный, рекомендую черный. Получится большая порция кексов, ешьте их уже остывшими.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан
- Какао 0,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Корица 1 ч. ложка
- Гвоздика молотая 0,5 ч. ложки
- Сахар 0,5 стакана
- Яйца 1 штука
- Яблочное пюре 3/4 стакана
- Йогурт 1/3 стакана
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
- Груши 2 стакана
- Шоколадная стружка 0,5 стакана
Количество порций
12
Как приготовить "Шоколадные кексы с грушами"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки. В миску добавьте муку, какао, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику, сахар.
2. Перемешайте содержимое миски, чтобы получилась однородная смесь сухих ингредиентов.
3. Добавьте яйца, яблочное пюре, йогурт, ванильный экстракт, очищенные и натертые груши, шоколадную стружку, перемешайте хорошенько.
4. Заполните формочки для теста приготовленным тесто на 1/3 формы.
5. Выпекайте кексы в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-18 минут.
6. Достаньте кексы из духовки и остудите, а затем подавайте с молоком.
Оценить рецепт Шоколадные кексы с грушами
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов