Творожные маффины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творожные маффины сложно назвать изысканным дессертом, такая вкусная выпечка способна превратить в праздник любое утро. По вкусу эти маффины напоминают пасхальные куличи, но готовятся проще и легче.
Описание приготовления:
Выпечка из творога отличается своей простотой. Для приготовления маффинов понадобится лишь пачка-другая творога пожирнее (конечно, если вы не придерживаетесь диеты, в противном случае выбирайте обезжиренный творог), несколько яиц, мука и немного манки. В сладкие маффины можно также добавлять свежие фрукты или сухофрукты, ягоды, шоколад и орехи. Несладкие творожные маффины (да, бывают и такие) готовят с зеленым луком, чесноком, маслинами и другими продуктами с ярким вкусом. Я предлагаю классической рецепт, как приготовить творожные маффины, а начинку вы выбирайте по своему усмотрению.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Мука 3-4 ст. ложек
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
171 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Творожные маффины"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог я покупаю зернистый, мне нравится, кагда маффины получаются слегка неоднородными и творог хорошо чувствуется.
Смешайте творог с яйцами, сахаром, мукой и разрыхлителем.
Хорошенько разомните все до однородной массы. Можно воспользоваться и блендером, но тогда масса станет совсем кремообразной, это на любителя.
Выложите подготовленную массу в силиконовые формы для кексов. Для надежности советую смазать ее подсолнечным маслом, иначе творог все равно может пристать.
Запекайте творожные маффины на протяжении 25-30 минут при температуре 180 градусов. Дайте им слегка остыть в форме, а затем доставайте, иначе поломаете. Готовые маффины полейте сметаной, медом или сгущенкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожные маффины
4.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Творожные маффины классические
Маффины из творога
Маффины творожные
Творожные маффины на кефире
Маффины классические с творогом
Маффины с творогом
Диетические творожные маффины
Маффины с творогом и яблоками
Творожно-банановые маффины
Творожные кексики в силиконовых формочках
Маффины с творожным кремом
Кексы творожные в формочках
Комментарии :
Диля
31.10.2018 01:20
Очень вкусные запеканочки! У меня хорошо пропеклись Приготовила детям на ужин, им понравилось, значит блюду быть в нашем меню
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рулеты из кабачков
Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепт канапе с фото
рулеты из кабачков
Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепт канапе с фото