мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожные блины с зеленью



Приготовил:  
09.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Побалуйте своих близких несладкими блинами. Это отличный вариант завтрака или перекуса. К тому же очень вкусно и полезно! Угощайтесь.

Описание приготовления:

В такие блинчики можно завернуть начинку в итальянском стиле: сыр фета, бализик и даже вяленые помидоры... Почему нет? Это очень вкусно! Дайте волю своей фантазии и получите гастрономическое удовольствие. Порция указана на большое количество блинов, для небольшой семьи будет достаточно половины. Как приготовить творожные блины с зеленью читайте в пошаговом рецепте.


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Творог / Зелень / Укроп
Блюдо: Выпечка / Блины / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 200 Грамм
  • Кефир — 900 Миллилитров
  • Кипяток — 200 Миллилитров
  • Яйцо куриное — 3 Штуки
  • Укроп свежий — 1 Пучок
  • Мука пшеничная — 280 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки (+ немного для смазывания блинницы)
  • Сода — 1 Чайная ложка

Количество порций: 30

Как приготовить "Творожные блины с зеленью"

Творожные блины с зеленью - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Творожные блины с зеленью - фото шаг 2
Творог немного разомните.
Творожные блины с зеленью - фото шаг 3
Укроп помойте и нарежьте. Добавьте в творог сахар, соль, яйца и укроп. Перемешайте.
Творожные блины с зеленью - фото шаг 4
Половину кефира влейте в творог, хорошо перемешайте. Во вторую половину (в бутылку) добавьте соду, закройте крышкой и взболтайте. Влейте в творог оставшийся кефир и растительное масло. Ещё раз хорошо перемешайте.
Творожные блины с зеленью - фото шаг 5
Муку просейте и введите постепенно в тесто. В последнюю очередь влейте крутой кипяток и быстро тщательно размешайте.
Творожные блины с зеленью - фото шаг 6
Блинницу или сковороду нагрейте, смажьте растительным маслом (это нужно делать перед каждой порцией) и выпекайте блины. Если тесто получилось жидкое или густое, отрегулируйте его мукой или кипятком. Также можете ещё немного посолить по вкусу.
Творожные блины с зеленью - фото шаг 7
Жарьте блины с двух сторон до румяности!
Творожные блины с зеленью - фото шаг 8
Очень вкусно с базиликом и сыром фета :)
Творожные блины с зеленью - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожные блины с зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 09.07.2018 19:41 «Ответить

Очень аппетитные, люблю творожную выпечку!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 10.07.2018 08:48 «Ответить

Я тоже, Оксан! Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 09.07.2018 17:38 «Ответить

Какие симпатичные и состав мне нравится!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 10.07.2018 08:48 «Ответить

Спасибо, Вик! Нежные, вкусные блинчики!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 09.07.2018 12:36 «Ответить

Наташа, класс! :wub: "Дай, блинка!" :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 09.07.2018 13:38 «Ответить

Угощайся, Даш! Спасибо большое!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?