Печенье "Ушки" из творога
Творожное печенье "Ушки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Люблю творожную выпечку за мягкую текстуру и насыщенный вкус. Ещё она гораздо полезнее, чем многие мучные изделия. А если в дело вступает отличный рецепт, то будет ещё и очень вкусно. Проверьте сами!
Описание приготовления:
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить печенье из творога "Ушки". Простые продукты в сочетании дают прекрасный результат, который проверен временем и многими людьми. Интересно то, что изделия внутри получаются мягкими, а снаружи хрустящими, да ещё и карамелизированными.Состав / Ингредиенты:
- Творог 200 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 175 грамм (75 гр в тесто, 100 гр для посыпки)
Количество порций
6
Калорийность
395 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
91 г
Углеводы
Как приготовить "Творожное печенье "Ушки""
Творог разотрите вилкой с сахаром и солью.
Масло растопите удобным для вас способом.
Затем соедините масло с творогом.
Просейте в миску с творогом муку и разрыхлитель.
Замесите тесто и скатайте в шар. Оставьте его в холодильнике, завернув в пищевую пленку, на 1-3 часа.
Затем раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте из него круги.
Каждый кружок обваляйте в сахаре с одной стороны.
Сложите круг пополам, сахарной стороной внутрь. Тесто немного придавите.
Затем изделие ещё раз сверните вдвое сахарной частью внутрь. А с внешней стороны обмакните его в сахаре. Тесто придавите.
Запекайте "Ушки" в течение 20 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Творожное печенье "Ушки"
4.5
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов