Подготовьте все ингредиенты.
Соедините муку, сахар, корицу, соль и разрыхлитель.
Добавьте нарезанное кубиками масло.
Перетрите все руками до состояния крошки.
Замесите тесто. Если необходимо, можно добавить в процессе 1 ст.л. холодной воды.
Сформируйте из теста колбаску, заверните ее в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Затем достаньте и нарежьте на кусочки, шириной 1 см.
Обжарьте заготовки на небольшом огне, на сухой сковороде, с двух сторон до румяной корочки.
Творожное печенье готово. Приятного аппетита!