Мягкое творожное печенье



Приготовил :  
31.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкое, почти невесомое печенье, тающее во рту будет прекрасным угощением для семейного чаепития. Готовить его легко и просто, справится даже ребенок. Дети с удовольствием возятся с таким тестом.

Описание приготовления:

Для любителей творожной выпечки предлагаю рецепт, как приготовить мягкое творожное печенье. Печенье получается мягким, нежным, в меру сладким. Идеальное угощение к чаепитию. По желанию горячее печенье можно обвалять в сахарной пудре или сахаре.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 150 Грамм
  • Масло сливочное  — 70 Грамм (размягченное)
  • Творог 9%  — 200 Грамм
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Желток  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Мягкое творожное печенье"

Мягкое творожное печенье - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Творог пробейте погружным блендером до однородности.
Мягкое творожное печенье - фото шаг 2
К творогу добавьте сахар, ванилин, пробейте блендером. Добавьте сливочное масло, пробейте до однородности. Затем - яичный желток, взбейте.
Мягкое творожное печенье - фото шаг 3
Просейте муку, замесите очень мягкое тесто, не липнущее к рукам. Заверните его в пищевую пленку, положите в холодильник на 30 минут.
Мягкое творожное печенье - фото шаг 4
Рабочую поверхность посыпьте мукой. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую в прямоугольный пласт, толщиной 0,5-0,7 см.
Мягкое творожное печенье - фото шаг 5
Вырубите печенье с помощью формочек для выпечки. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Печенье должно остаться светлым, не пересушите.
Мягкое творожное печенье - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мягкое творожное печенье:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 03.01.2019 23:11 «Ответить

Обожаю всё творожное! Наливай чаёк! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 04.01.2019 17:17 «Ответить

Натали, уже все готово! Прошу к столу! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?