Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Жареные шайбочки из творога на сковороде

Жареные шайбочки из творога на сковороде

AlenaPrika

15.05.2022
Время приготовления: 20 мин

Вкусные творожные шайбочки можно приготовить на завтрак или в полдник, подавая их со сметаной, вареньем или джемом. Особенно рады такому лакомству будут дети! Подавайте им десерт с фруктами, ягодами.

Описание приготовления:

Красочные и ароматные шайбочки из творога готовятся легко и просто, вы можете привлечь к их лепке даже детей. Им обязательно понравится этот процесс и они съедят по две порции вкусного десерта.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог 350 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 3 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Мука пшеничная 5 ст. ложек
Масло растительное 50 мл

Количество порций 2

Калорийность

263 ккал

Калорийность

5 г

Белки

21 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареные шайбочки из творога на сковороде"

Жареные шайбочки из творога на сковороде - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Творог можно использовать любой жирности.

Жареные шайбочки из творога на сковороде - фото шаг 2

Творог выложите в глубокую емкость и помните вилкой. Высыпьте сахар и соль, вбейте куриное яйцо. Тщательно все перемешайте.

Жареные шайбочки из творога на сковороде - фото шаг 3

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в творожную массу. Может потребоваться чуть больше, если яйцо было крупное или творог влажный.

Жареные шайбочки из творога на сковороде - фото шаг 4

Из творожного теста скатайте рулетик и нарежьте шайбочками шириной 2-2,5 см.

Жареные шайбочки из творога на сковороде - фото шаг 5

Прогрейте растительное масло на сковороде и выложите в него нарезанные шайбочки. По желанию можно заменить его сливочным маслом. Обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны до румяности.