Замешайте тесто. Растопленный маргарин смешайте с творогом. Затем всыпьте сахар и аккуратно вмешайте муку по порциям.
Вымешайте тесто плотной консистенции.
Переложите тесто в пищевую плёнку или пакет. Уберите его на 1-2 часа в морозильник.
Раскатайте готовое тесто толщиной в 1-1,5 см. Вырежьте печенья. Переложите их на противень, немного смазанный маргарином или маслом.
Запекайте печенье в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут. Приятного чаепития!