Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье без масла

Печенье без масла

Отзывы (3)

Арина Вольская

19.03.2015
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Очень вкусное печенье и совсем нежирное. Готовится очень просто, а съедается практически сразу же после выпечки.

Описание приготовления:

Если вы хотите испечь печенье без масла, я расскажу вам как это сделать. Рецепт приготовления печенья без масла простой и вы легко с ним справитесь. А в результате у вас получится вкусное печенье, с хрустящей корочкой и мягким мякишем. Особенно вкусны эти печенья сразу же после выпечки, со временем они становятся мягкими. Но я думаю, что такие печенья вряд ли застоятся у вас. Готовим!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Орехи / Тесто / Сметана / Грецкие орехи

Блюдо: Выпечка / Печенье

Диета: Выпечка без

Состав / Ингредиенты:

Мука 300 грамм
Творог нежирный 200 грамм
Сметана 15% 150 грамм
Растительное масло 80 грамм
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Сахар 100 грамм
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Сода 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый 0,5 ч. ложки
Лимонная цедра 1 ч. ложка
Грецкие орехи 100 грамм
Соль 1 щепотка
Лимонный сок 1 ст. ложка

Количество порций 1

Калорийность

335 ккал

Калорийность

16 г

Белки

11 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье без масла"

В миске смешиваем блендером сметану, растительное масло, творог, соль, лимонный сок, крахмал, ванильный и обычный сахар.

Очищенные грецкие орехи слегка измельчаем. Кусочки не должны быть мелкими, гораздо приятнее будет, если в печенье вам попадется крупный кусочек:) Отправляем орехи к полученной массе.

Смешиваем муку с содой, добавляем в миску с полученной массой и замешиваем тесто.

Отрываем от теста небольшие кусочки и лепим шарики, величиной чуть больше грецкого ореха. Выкладываем шарики из теста на противень и выпекаем минут 30 до румяного цвета. Температура выпечки 170-180 градусов. Проверить готовность печенья можно деревянной зубочисткой.

Оценить рецепт Печенье без масла