Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Творожники / Творожники из творога

Творожники из творога

Отзывы (2)

Приготовил : Антон Сорока

19.08.2017
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Творожники или сырники – это вкусный завтрак или десерт для всех. Можете добавить к ним сухофрукты, любимые специи, орехи, свежие ягоды и фрукты. Расскажу, как приготовить творожники из творога.

Описание приготовления:

Для приготовления можно использовать домашний творог или покупной. Творожники можно запечь в духовке, однако более популярный вариант – это обжарить их на раскаленной сковороде с растительным маслом. Творожники подают со сметаной, с медом, с вареньем, сиропом или без ничего.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Оладьи / Творожники

Состав / Ингредиенты:

Творог 0,5 Килограмма
Яйца 4 Штуки
Мука 1 Стакан
Сахар 3 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Сода 1 Чайная ложка
Уксус 1 Чайная ложка
Изюм 1 Стакан
Растительное масло По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Творожники из творога"

1. В миску или в чашу миксера выложите творог, вбейте к нему куриные яйца, ¾ стакана муки, сахар и соль.

2. Хорошенько смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

3. Смешайте соду с уксусом, затем влете полученную шипящую смесь в творожное тесто.

4. Промойте изюм, высушите его и добавьте к остальным ингредиентам.

5. Тщательно перемешайте все содержимое миски.

6. Оставшуюся муку переложите в миску, возьмите небольшое количества теста (с помощью ложки) и выложите в муку.

7. Вручную обваляйте каждый творожник в муке с двух сторон, придайте ему форму.

8. Разогрейте сковороду с растительным маслом, а затем выложите творожники. Обжаривайте каждый с двух сторон до румяного цвета.

9. Выложите творожники на тарелку, украсьте сахарной пудрой, малиной и подавайте со сметаной.

Оценить рецепт Творожники из творога

3.7 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Суп из крапивы с брынзой
Тертый пирог с яблоками и творогом
Блины на майонезе без яиц
Икра трески жареная
Овсяное печенье (простой рецепт)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: