Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с корицей

Творожная запеканка с корицей



22.01.2024
Время приготовления: 55 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня хочу предложить вам простой вариант запеканки из творога, но с изюминкой в виде добавления корицы и яблока. Запеканка приобретает неповторимый аромат и вкус, на который сбегутся все домашние.

Описание приготовления:

Творог для запеканки лучше всего взять жирный и пастообразный, но даже зернистый творог можно просто пробить блендером или перетереть через сито. Корица в таком количестве дает довольно сильный аромат, но если боитесь, просто уменьшите ее количество по своему вкусу. Яблоко можно порезать кусочками и добавить непосредственно в творожную массу, да и заменить его можно на другие фрукты.

Состав / Ингредиенты:

  • Изюм 40 грамм (без косточек)
  • Яблоко 1/2 штуки
  • Творог 400 грамм (высокой жирности)
  • Манная крупа 3 ст. ложки
  • Яйца 2 штуки
  • Сливки 1 ст. ложка (30% жирности)
  • Корица 1 ч. ложка (молотая)
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка (я использую коричневый)
  • Масло растительное 1 ч. ложка (без запаха)
  • Сухари панировочное 1 ст. ложка
Количество порций 4

Калорийность

192 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с корицей"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с корицей.
Изюм без косточек залейте горячей водой на 5 минут. Слейте воду, промойте и обсушите.
В миску выложите творог, желтки, манку, корицу, сахар и влейте сливки. Все хорошо перемешайте. Белки отложите.
Добавьте в творожную массу изюм и перемешайте.
К белкам добавьте щепотку соли и взбейте в плотную пену. Выложите белки в миску с творогом и аккуратно перемешайте.
Форму смажьте растительным маслом, посыпьте сухарями и переложите творожную массу. Яблоко очистите от сердцевины, порежьте полукольцами и утопите в твороге.
Посыпьте запеканку сахаром и поставьте в горячую духовку. Готовьте творожную запеканку с корицей при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Спустя время готовую запеканку достаньте и полностью остудите.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожная запеканка с корицей
5.0 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Творожная запеканка с корицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожная запеканка с корицей

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
свиные отбивные в духовке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
котлеты в мультиварке на пару
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи