Сезонные рецепты:
Постная запеканка с грибами
Творожная запеканка с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творожных запеканок существует великое множество, но все они в основном сладкие. Я же представляю на ваш суд соленую, да еще и с грибами. Это -продукт собственного изобретения.
Описание приготовления:
Эту запеканку можно подавать в горячем виде, но мне она больше нравится холодная. Пробуйте — и выберите, что вам больше по душе.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм (9-11%)
- Грибы 200-250 грамм (любые)
- Яйца 2 штуки
- Манная крупа 3 ст. ложки
- Сметана 2 ст. ложки
- Соль, перец, специи Грамм (по вкусу)
- Сыр 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука (средний)
- Масло растительное 1-2 ст. ложек (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
165 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная запеканка с грибами"
1. Подготовьте ингредиенты. Если грибы лесные, заранее отварите их с солью. Шампиньоны берите свежие. Лук почистите.
2. Лук порежьте некрупно.
3. Обжарьте лук с грибами, оставьте остывать.
4. Смешайте творог, яйца, манку, соль, перец и специи. В самом конце добавьте обжаренные лук и грибы.
5. Натрите сыр на крупной овощной терке.
6. Поскольку для выпечки я использую силиконовую форму, смазывать ее ничем не надо. Переложите подготовленную массу в форму, посыпьте сыром.
7. Поместите форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 40 минут. Ваша творожная запеканка с грибами готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожная запеканка с грибами
4.8
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Kateone 
13.05.2018 19:40
Очень интересный вкус, долго сомневалась готовить или нет, потом приготовила. И не зря, ароматно, сытно, вкусно! Буду еще готовить!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов