Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с цукатами

Творожная запеканка с цукатами

Отзывы (6)

Вика Василенко

15.02.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сладкая, вкусная, ароматная запеканка, приготовленная на пару, нравится всем! Смотрите фотографии и следуйте описанию, как приготовить творожную запеканку с цукатами — и все у вас получится!

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как приготовить творожную запеканку с цукатами. Это очень просто и довольно быстро, а получается очень вкусно. Такую запеканку любят и взрослые, и дети. А подавать её можно как тёплой на завтрак, так и холодной в качестве десерта.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 400 грамм
Цукаты 100 грамм
Яйцо 2 штуки
Сахар 2 ст. ложки
Мука 2 ст. ложки
Ванилин По вкусу
Соль 1 щепотка

Количество порций 4

Калорийность

198 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с цукатами"

Творожная запеканка с цукатами - фото шаг 1

Подготовьте продукты для запеканки. Совет: для запеканок лучше всего подходит влажный творог, не переваренный и не сухой. Иначе комочки творога будут чувствоваться в готовом блюде.

Творожная запеканка с цукатами - фото шаг 2

В чашу блендера сложите творог, яйца, сахар, щепотку соли, муку и ванилин.

Творожная запеканка с цукатами - фото шаг 3

Сделайте творог с остальными ингредиентами однородной пластичной массой.

Творожная запеканка с цукатами - фото шаг 4

Добавьте в творожную смесь цукаты. В предварительной обработке они не нуждаются. Цукаты выбирайте на свой вкус, можно разнообразить их вяленой клюквой, курагой, черносливом, вишней, изюмом и т.д. Я выбрала сушеный ананас. Перемешайте творог с цукатами.

Творожная запеканка с цукатами - фото шаг 5

Выложите смесь в форму пароварки. Установите форму с запеканкой в пароварку и включите её на 50-60 минут. Можно запечь и в духовке при 180 градусах, в таком случае на это уйдет минут 35-40.