Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Тушенка из курицы в кастрюле

Тушенка из курицы в кастрюле

Приготовил : Юлия

20.11.2024
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Тушенка — хороший способ запастись мясом птицы на длительное время. Если нет холодильника или морозилки, то сварите тушенку.

Описание приготовления:

Тушенку хорошо варите из мяса без костей, чтобы они потом не попадались в готовом блюде. Филе грудки сухое, поэтому для тушенки лучше взять филе бедер.

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Куриное мясо 2 Килограмма
Соль 1 Чайных ложек
Вода 300 Миллилитров
Перец горошек 10-12 Штук
Лаврвый лист 2 Штуки

Количество порций 3

Калорийность

230 ккал

Калорийность

18 г

Белки

18 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тушенка из курицы в кастрюле"

Тушенка из курицы в кастрюле - фото шаг 1

Для того, чтобы приготовить тушенку из курицы, подготовьте необходимые ингредиенты.

Тушенка из курицы в кастрюле - фото шаг 2

Курицу нарежьте на кусочки небольшого размера.

Тушенка из курицы в кастрюле - фото шаг 3

В кастрюлю налейте воду и добавьте соль. Опустите лавровый лист и перец горошком.

Тушенка из курицы в кастрюле - фото шаг 4

Выложите в кастрюлю нарезанное куриное мясо и поставьте на огонь. Доведите до кипения. При нагревании будет появляться пенка, которую необходимо снять. Варите мясо на небольшом огне 3 часа. Горячую воду при необходимости подливайте в кастрюлю.