Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тунец в фольге в духовке

Тунец в фольге в духовке

25.01.2015
Время приготовления: 1 ч.

Очень полезная рыба, богатейшая фосфором и необходимыми витаминами. Приготовленный тунец в фольге в духовке в домашних условиях - отличный вариант сытного ужина для всей семьи.

Описание приготовления:

Тунец - очень полезная рыба. Если приготовить его правильно, то вы получите еще массу удовольствия от ее вкуса. Тунец любит маринад, как и любая рыба, а также лимонный сок. Сочетая все это в данном рецепте. положите в конце тушку в фольгу, заверните и отправьте в духовку. Поверьте, результат поразит вкусовые рецепторы даже самых капризных ценителей рыбы.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Тунец 1 штука
Сметана 200 грамм
Лимон 1 штука
Приправы и соль По вкусу
Растительное масло По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

252 ккал

Калорийность

2 г

Белки

25 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тунец в фольге в духовке"

1. Замечательная и очень полезная рыба отлично подойдет для такого блюда. Приготовить тунец в фольге в духовке в домашних условиях можно всего за полтора часа. Если у вас есть больше времени - отлично, поскольку так рыбка пропитается еще лучше.

2. Тщательно потрошим тушку и моем. После чего приступаем к маринованию.

3. Готовим соус: смешиваем сметану вместе с зеленью. Зелень лучше мелко нашинковать.

4. Смазываем рыбу полученным соусом, после чего выдавливаем сок по всей поверхности. Сверху кладем также дольки лимона.

5. Фольгу не забудьте смазать растительным или оливковым маслом, после чего выложите на нее тушку рыбы и заверните со всех сторон. Отправляем рыбу на час в духовку.