Трубочки со сливочной начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления трубочек с начинкой их жирных сливок, сахара и бренди.
Описание приготовления:
Эти хрустящие ароматные трубочки с начинкой несомненно будут иметь успех на любой вечеринке.Состав / Ингредиенты:
- Мука 3/4 стакана
- Сливочное масло 1 штука
- Молотый имбирь 1/4 ч. ложки
- Соль 1/8 ч. ложки
- Сахар 1/4 стакана
- Сахар 1/3 стакана
- Бренди 2 ст. ложки
- Коньяк 1 ст. ложка
- Для начинки: жирные сливки 2 стакана
Количество порций
16
Как приготовить "Трубочки со сливочной начинкой"
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой.
Растопить сливочное масло в сковороде с патокой, сахаром и коричневым сахаром на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой до появления пузырей на поверхности. Варить в течение одной минуты, затем выключить огонь.
2. Добавить муку, имбирь и соль. Перемешать все вместе очень быстро, затем смешать с коньяком.
3. Используя ложку, выложить тесто на противень, делая по восемь штук печенья на лист.
4. Запекать в течение 10 минут. Убрать противень из духовки и дать остыть в течение 2-3 минут.
5. Поднять аккуратно по одному печенью и свернуть в трубочки, используя большую металлическую ручку или пресс для картофеля. Когда трубочки полностью остынут, заполнить их сливочной начинкой.
6. Чтобы приготовить начинку, смешать сливки, сахар и коньяк в миске. Сливки должны быть очень холодными. Взбить массу миксером на высокой скорости. Поместить крем в кондитерский мешок и заполнить начинкой трубочки. Сразу подавать.
Оценить рецепт Трубочки со сливочной начинкой
4.2
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Слоеные трубочки со взбитыми сливками
Слоеные трубочки с белковым кремом
Пирожное "Трубочка" с кремом
Круассаны со сливками
Слоеные трубочки
Крем для вафельных трубочек
Канолли
Канноли по-сицилийски
Итальянский десерт "Канноли"
Сладкое из слоеного бездрожжевого теста
Начинка для вафельных трубочек
Вафельные трубочки мягкие
Трубочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
десерты простые рецепты
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
салат болгарский перец курица
десерты простые рецепты
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
салат болгарский перец курица