Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт в виде сердца без формочки

Торт в виде сердца без формочки

Приготовил : Ольга Матвей

03.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хотите приготовить романтический десерт из шоколадного бисквита с начинкой из вишни для ваших любимых, а формы нет? Смотрите, как приготовить торт в виде сердца без формочки. Это просто и красиво!

Описание приготовления:

По этому принципу можно приготовить любой торт с любой начинкой.
Главное, чтобы срезы оказались внутри торта, а по внешнему краю оставалась красивая сторона выпечки.
Украсить торт можно по вашему вкусу.

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных / 8 марта

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Круглый бисквит 1 Штука
Прямоугольный бисквит 1 Штука
Шоколадная помадка По вкусу
Вишня 500 Грамм

Количество порций 7

Как приготовить "Торт в виде сердца без формочки"

Торт в виде сердца без формочки - фото шаг 1

1. За день до формирования торта испеките 2 коржа: один в круглой, а второй в прямоугольной форме. Постарайтесь, чтобы их высота была приблизительно одинаковой.

Торт в виде сердца без формочки - фото шаг 2

2. Круглый корж разрежьте наполовину, измерьте его диаметр. У меня получился 21 см. Затем обрежьте прямоугольный бисквит так, чтобы он стал квадратом со стороной 21 см.

Торт в виде сердца без формочки - фото шаг 3

3. Каждую часть разрежьте на 2 коржика, пропитайте их соком вишни с коньяком.

Торт в виде сердца без формочки - фото шаг 4

4. Выложите начинку из вишни с кремом на нижние 3 части. Если у вас испеклись коржи разной высоты, с помощью обрезков от прямоугольного бисквита поднимите квадратный корж. Также смажьте их кремом.