Торт сметанный с фруктами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня вы узнаете, как готовится торт сметанный с фруктами. Для приготовления подойдет сметана жирностью от 20% и выше. В качестве фруктов можно использовать любые, это уже на ваше усмотрение.
Описание приготовления:
Я очень люблю фруктовые начинки в сочетании со сметанным кремом. В этот раз мне захотелось использовать киви и ананасы, поскольку эти фрукты очень нежные по структуре. Ну а мандаринчики я использовала для аромата. Получилось очень вкусно и гармонично. Более того, такой торт отлично подойдет и для праздничного стола.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 200 грамм (тесто)
- Маргарин 100 грамм
- Сода 0,5 ч. ложки
- Сахар 0,5 стакана (тесто)
- Мука пшеничная 2-2,5 стакана
- Сметана 250-300 грамм (крем)
- Сахар 100 грамм (крем)
- Мандарины 2 штуки
- Киви 1 штука
- Ананасы консервированные 150 грамм
Количество порций
7
Как приготовить "Торт сметанный с фруктами"
Начнем с теста. Взбиваем сахар с маргарином, добавляем сметану. Досыпаем муку и соду. Перемешиваем массу.
Делим тесто на 4 шарика. Раскатываем каждый в лепешку. Толщина - от сантиметра до двух. Ставим в прогретую духовку на 10 мин. Температура 200 С.
Теперь займемся кремом. Для этого взбиваем сметану и сахар до пышного состояния. Не миксером, а просто венчиком. Осторожно, чтобы крем не растекся.
Остывшие лепешки промазываем кремом. Украшаем внутри и снаружи фруктами, очищенными от кожуры. Крема не жалеем.
Сверху я украсила тортик шоколадной крошкой. Такой торт убираем на несколько часов в холодильник, чтобы пропитался. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Торт сметанный с фруктами
3.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Сметанный торт без выпечки с фруктами
Сметанный торт с клубникой
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой
Торт "Панчо" сметанный
Фруктовый торт
Торт с фруктами и желатином
Сметанник с ягодами
Сметанник с бананами
Торт без выпечки из пряников, бананов и сметаны
Открытый торт с фруктами
Фруктовый торт без выпечки
Торт "Сметанник" классический
Комментарии :
26.11.2016 19:04
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов