Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт с джемом

Торт с джемом

09.11.2016
Время приготовления: 12 ч.

Гармоничное сочетание рассыпчатых коржей с вкуснейшим клубничным джемом. Записывайте рецепт, как приготовить торт с джемом. Ничего сверхсложного здесь не будет, так что просто внимательно читайте!

Описание приготовления:

Такой торт можно готовить не только с клубничным джемом, но и с любым другим тоже будет вкусно. Готовится торт довольно просто и быстро. Его можно приготовить заранее и поставить в холодильник пропитываться на день-два, от этого он станет только вкуснее. Попробуем приготовить.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Мука 250 грамм
Масло 200 грамм
Сахар 150 грамм
Ванильный сахар 1 штука (пакетик; 5г в тесто)
Желток 2 штуки
Сода 1 щепотка
Уксус По вкусу
Джем По вкусу
Какао 2 ст. ложки
Молоко 2 ст. ложки

Количество порций 5

Калорийность

457 ккал

Калорийность

6 г

Белки

28 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт с джемом"

1. Берем все необходимые продукты для приготовления. Муку обязательно просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом, так выпечка будет более легкой.

2. В миску насыпаем муку, добавляем 130 грамм сахара, ванильный сахар. Масло заранее отправляем в холодильник, а затем натираем на крупной терке 180 грамм, добавляем желтки и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто, после чего заворачиваем его в пленку и ставим в холодильник на полчаса.

3. По истечении времени достаем тесто, разделяем его на 4 части.

4. Каждую часть раскатываем в лепешку толщиной не более 5 миллиметров. Каждый корж отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф до готовности.

5. Готовые коржи промазываем клубничным джемом. Для глазури смешиваем какао, молоко, 20 грамм сахара и 20 грамм масла. Ставим все на огонь, варим до растворения. Поливаем глазурью верх торта и отправляем в холодильник на ночь.

Оценить рецепт Торт с джемом