Сметанный торт с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.
Описание приготовления:
Красочный торт будет идеален не только для праздника, но и для подачи в будни, чтобы порадовать своих родных. Особенно если у вас остались неиспользованными сладкие заготовки с лета. Можно использовать как ягодное, так и фруктовое варенье.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 350 Миллилитров (любой жирности)
- Яйцо куриное 3 Штуки (тесто)
- Мука пшеничная 1 Стакан (тесто)
- Соль 1 Щепотка (тесто)
- Сахар 1 Стакан (тесто)
- Сахар 50 Грамм
- Масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания формы)
- Загуститель для сметаны 1 Штука (пакетик)
- Варенье персиковое 250 Грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Сметанный торт с вареньем"
Подготовьте указанные ингредиенты. Сметану можно использовать любой жирности.
Куриные яйца взбейте миксером или в чаше кухонного комбайна с 1 стаканом сахара и щепоткой соли в пышную пену примерно 4-5 минут на самой высокой скорости техники. Затем всыпьте в емкость пшеничную муку и аккуратно перемешайте ее, чтобы не выпустить пузырьки воздуха.
Смажьте форму для выпекания растительным маслом без аромата. Выложите в нее бисквитное тесто. Можно испечь бисквит в мультиварке на режиме "Выпечка" 50 минут, можно в духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут до сухой шпажки.
Готовый бисквит извлеките из формы и дайте ему остыть, а после — срежьте неровную верхушку и пропитайте его вареньем. Фрукты из варенья отложите для украшения торта.
В чаше миксера или кухонного комбайна соедините сметану любой жирности, сахар и загуститель для сметаны или для сливок. Взбейте примерно 3-4 минуты.
Выложите сметанный крем на бисквит, разровняйте.
Затем выложите фрукты или ягоды из варенья, и отправьте торт в холодильник на 1-2 часа для пропитывания.
При подаче украсьте десерт и не забудьте про горячие напитки!
Оценить рецепт Сметанный торт с вареньем
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Итальянский десерт
Творожное тесто на кефире
Французские вафли
Тефтели с плавленым сыром
Запеканка из творога с манкой в мультиварке
Итальянский десерт
Творожное тесто на кефире
Французские вафли
Тефтели с плавленым сыром
Запеканка из творога с манкой в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Зоя Шунина 
13.04.2021 18:07
Отличный торт и очень красивый!
AlenaPrika
14.04.2021 15:02
Спасибо, Зоюшка! Как раз варенье из ломтиков персика осталось - пришлось ко двору!
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ