Торт "Графские развалины" со сметаной
Торт "Развалины"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой, но не менее вкусный рецепт приготовления торта «Развалины», который приготовим из готовых безе. Подавать торт можно сразу после приготовления, украсив его свежими ягодами.
Описание приготовления:
Безе можно испечь самостоятельно или купить готовые, как в этом варианте. Вместо безе можно использовать кусочки бисквитного коржа. Торт готовят с кремом из сливочного масла и сгущенки, можно сделать любой другой, но густой, чтобы держались воедино все кусочки. Украсьте торт какао, кокосовой или миндальной стружкой, шоколадом.Состав / Ингредиенты:
- Куриные желтки 5 штук
- Сахарная пудра 0,5 стакана
- Сгущенное молоко 220 грамм
- Сливочное масло 220 грамм
- Ваниль 1 ч. ложка
- Безе По вкусу
- Хлопья миндаля По вкусу
- Малина По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Торт "Развалины""
1. В чашу миксера выложите сливочное масло и взбивайте до пушистой массы.
2. Влейте сгущенное молоко, только не все сразу, а частями, чтобы оно хорошенько перемешалось с маслом.
3. В другую емкость выложите куриные желтки, к ним добавьте сахарную пудру, взбивайте.
4. Добавьте ваниль (ванильный сахар или экстракт). Взбивайте 5-7 минут.
5. Соедините обе массы, чтобы крем был однородный.
6. Каждое безе полностью окуните в крем.
7. Выложите нижний слой безе, добавьте немного обжаренных хлопьев миндаля и ягоды малины.
8. Уложите пирамидкой оставшиеся безе, украсьте торт миндалем и малиной, сразу подавайте его к столу или отправьте в холодильник.
Оценить рецепт Торт "Развалины"
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов