Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Без выпечки / Торт на Пасху

Торт на Пасху

Приготовил : Маргарита

07.04.2017
Время приготовления: 7 ч. 0 мин

В этом рецепте мы поговорим о том, как приготовить торт на Пасху. Это роскошный рецепт, по которому я готовлю каждый год! Родным и близким нравится такое исполнение. Поехали!

Описание приготовления:

Многие дети, включая моих сорванцов, не любят творог в чистом виде. Но вот этот торт они уплетают за обе щеки. Однако рецепт считается достаточно жирным, поэтому чересчур много такого десерта кушать не рекомендуется. Но на Пасху можно себя побаловать :) Что ж, приступим!

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Шоколад / Яйца / Сливки

Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Творог 9% 600 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Сахар 100 Грамм
Желтки 3 Штуки
Ванильная эссенция 10 Капель
Шоколад белый 50 Грамм
Ягоды или фрукты По вкусу (для украшения)
Сливки 35-38% 150 Грамм

Количество порций 10

Как приготовить "Торт на Пасху"

Желтки взбиваем с сахарным песком и отправляем вариться до легкого загустения. Следим, чтобы сахар растворился и масса стала белой. Бросаем туда шоколад и сливки. Как только шоколад растопится, убираем массу с огня и добавляем масло. Взбиваем с добавлением ванильной эссенции.

Добавляем протертый через сито творог в остывшую массу. Взбиваем. Должна получиться смесь, похожая на крем.

Заливаем творожную массу в силиконовую формочку, предварительно смазанную сливочным маслом. Ставим в холодильник (лучше всего на ночь).

Когда тортик застыл, ставим форму в посуду с горячей водой, ждем минуту. После выкладываем наш тортик на блюдо. Украшаем фруктами и любыми элементами съедобного декора. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт на Пасху