Торт "Мираж"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам приготовить шоколадный торт "Мираж" с невероятно вкусным кремом на основе творожного сыра и вареного сгущенного молока. Это просто идеальный вариант для праздника или семейного дня.
Описание приготовления:
Шоколадную основу приготовим из яиц, муки, сахара и вкусного какао-порошка. Для крема выбирайте хороший творожный сыр и качественную сгущенку. При желании, можете добавить в прослойку торта измельченные орехи, любые сухофрукты или даже фрукты, ягоды. Торт получается немного влажным, пропитанным и невероятно вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Яйца куриные 4 Штуки
- Мука 80 Грамм
- Сахар 150 Грамм
- Какао порошок 30 Грамм
- Творожный сыр 180-200 Грамм
- Вареная сгущенка 400-500 Грамм
- Кокосовая стружка 30 Грамм
- Сода 0,5 Чайных ложки (гашеная)
Количество порций
5
Калорийность
305 ккал
Калорийность
12 г
Белки
7 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Торт "Мираж""
Белки взбейте 4 минуты, затем добавляйте частями весь сахар и взбивайте еще 3-4 минуты. После добавьте по одному желтку и взбейте до однородности.
В самом конце добавьте в тесто гашеную соду. Перелейте тесто в смазанную маслом форму. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
В блендере соедините творожный сыр и сгущенку, чтобы вышла однородная кремовая масса. Если получилось сильно густо, можно добавить немного сливок.
Соберите таким образом торт. Края торта также смажьте кремом, посыпьте все кокосовой стружкой. Дайте торту настояться 6-7 часов.
Оценить рецепт Торт "Мираж"
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Коржики сметанные "Сердечные"
Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде
Сметанные лепешки в духовке
Шарлотка с корицей и яблоками
Ржаные лепешки на сметане
Коржики сметанные "Сердечные"
Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде
Сметанные лепешки в духовке
Шарлотка с корицей и яблоками
Ржаные лепешки на сметане
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить