Лепешки на смальце
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лепешки на смальце можно приготовить довольно быстро к борщу или чаю. Поэтому, если нет желания бежать в магазин за хлебом, смело можно их сделать, тем более рецепт очень простой.
Описание приготовления:
Для приготовления такого теста можно использовать свиной смалец или же любой другой. Мука должна быть обязательно наивысшего сорта. Жарить лепешки можно на сковороде или же запечь их в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Смалец 1 Ст. ложка
- Вода 1/4 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1 Щепотка
- Мука 200-250 Грамм
- Масло растительное 0,5 Чайных ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Лепешки на смальце"
Подготовьте ингредиенты.
Всыпьте муку и соль в миску, добавьте соду.
Перемешайте, сделайте углубление и выложите смалец.
Влейте воду комнатной температуры.
Замесите руками тесто. Возможно муки понадобится немного больше или меньше.
Разделите тесто на кусочки.
Раскатайте каждый кусочек в тонкий пласт.
Сковороду смажьте растительным маслом, выложите лепешку и обжарьте ее в течение 20-35 секунд с каждой стороны.
Лепешки на смальце готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лепешки на смальце
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Ленивые вареники с малиной
Куриный суп с чесночными галушками
Галета с абрикосами
Торт на скорую руку
Вафли сладкие
Ленивые вареники с малиной
Куриный суп с чесночными галушками
Галета с абрикосами
Торт на скорую руку
Вафли сладкие
Редакция рекомендует:
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов