Торт "Ландыш"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если сложным мастичным тортам вы предпочитаете быстрые и легкие в приготовлении, тогда простой рецепт торта "Ландыш" просто создан для вас. Попробуйте приготовить его и вы убедитесь в этом сами.
Описание приготовления:
Рецепт торта "Ландыш" с фото - это одна из возможный вариаций. Украсить тортик в цветочной тематики можно с помощью мастики, например. Сколько веточек разместить на шоколадной глазури зависит от вашего умения и фантазии. Варенье можно заменить масляным или йогуртовым кремом по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 Грамм
- Сахар 100-120 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Сода 1 Чайная ложка (гашеная )
- Соль 1 Щепотка
- Шоколад 200 Грамм
- Варенье 300 Грамм
- Молоко 4 Ст. ложки
- Сливочное масло 350 Грамм
Количество порций
1
Калорийность
403 ккал
Калорийность
8 г
Белки
23 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Торт "Ландыш""
1. Рецепт приготовления торта "Ландыш" будет проходить в несколько этапов. Первый из них - это крем. Молоко вылить в сотейник и добавить 4 столовые ложки сахара. Поставить на огонь и довести до кипения.
2. В отдельной емкости взбить 2 яйца. Когда молоко закипело, постепенно ввести яичную смесь, непрерывно помешивая, и довести до кипения. Когда крем станет однородным, снять его с огня, накрыть крышкой и остудить (отправить в холодильник на 30-40 минут).
3. Сливочное масло взбить до мягкости. Добавить остывший крем и снова взбивать, пока не получится мягкий и воздушный крем.
4. Для приготовления теста необходимо взбить 150 грамм сливочного масла (размягченного) и около 100 грамм сахара. Добавить просеянную муку, соду и 1 желток. Замесить мягкое тесто и отправить на некоторое время в холодильник.
5. Из указанного количества теста получится 2 коржа. Тесто необходимо тонко раскатать, выложить на противень и выпекать в разогретой духовке до готовности.
6. Готовые и остывшие коржи соединить с помощью варенья. При желании тонкий слой варенья можно нанести и на верхний корж.
7. Шоколад растопить на водяной бане и покрыть глазурью торт. Отправить его в холодильник на часик, чтобы глазурь хорошо застыла. Крем еще раз хорошо взбить, добавить немного пищевого красителя. Лучше оставить небольшую часть крема белой, чтобы оформить сами цветочки.
8. С помощью кулинарного мешка с насадкой украсить торт "Ландыш" в домашних условиях по вкусу.
Оценить рецепт Торт "Ландыш"
4.1
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Манник с вишней на кефире
Пицца "Цветок"
Блинный торт с заварным кремом
Блинчики с творогом в мультиварке
Дрожжевое тесто в холодильнике
Манник с вишней на кефире
Пицца "Цветок"
Блинный торт с заварным кремом
Блинчики с творогом в мультиварке
Дрожжевое тесто в холодильнике
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ