Торт в виде сердца без формочки
Торт "Квадратный"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Квадратный", который я недавно опробовал. Торт получается мягким, ярким и очень вкусным. Идеален для вечернего чаепития. Попробуйте!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления торта "Квадратный" очень сложен и требует не только умения делать торты, но и иметь навыков аккуратной работы с тестом.Состав / Ингредиенты:
- Белки куриные 6 штук
- Сахар 80 грамм
- Мука 90 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Сливочное масло 100 грамм
- Какао 1 ст. ложка
- Желтки 2 штуки
- Мак 2 ст. ложки
- Вишневый кисель 100 грамм
- Творожные сырки ванильные 400 грамм
- Желе киви 4 штуки
- Желе малиновое 4 штуки
- Желе вишневое 4 штуки
- Желе лимонное 4 штуки
Количество порций
3
Как приготовить "Торт "Квадратный""
Готовим желе, оставляем на 2-3 часа и разрезаем на кусочки.
Взбиваем белок, добавляем сахар и ванильный сахар.
Добавляем муку, разрыхлитель и топленое сливочное масло. Размешиваем, делим на 4 части.
В первую часть добавляем 1 столовую ложку муки и 2 желтка. Мешаем до однородности.
Во вторую часть добавляем вишневый кисель и мешаем до однородности.
В третью часть добавляем какао, тоже мешаем.
В последнюю часть добавим мак.
Готовим форму для выпекания. Аккуратно выливаем поочередно по 2 столовых ложки каждого вида теста. После этого ложкой аккуратно, но быстро ведем по часовой стрелке, чтобы тесто перемешалось между собой таким образом.
Выпекаем в течение 45 минут при температуре 180 градусов.
Разрезаем остывший бисквит на две части и одну часть кладем в форму.
Готовим суфле. Пачку вишневого желе растворяем в стакане кипяченной воды, заливаем в миску со взбитыми сладкими сырками.
Размазываем суфле по поверхности.
Сверху кладем второй кусок бисквита. Оставляем торт в холодильнике на 6 часов.
Оценить рецепт Торт "Квадратный"
4.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов