Подготовьте ингредиенты. Разогрейте духовку на 180 градусов.
В миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и все специи.
Добавьте растительное масло, воду и кетчуп. Замесите тесто.
Петрушку мелко порубите ножом, перемешайте в тесто.
Заполните формочки для выпечки на 3/4 тестом. Сверху добавьте тёртый сыр. Выпекайте кексы в духовке 30-35 минут до сухой шпажки.
Томатные кексы готовы, приятного вам аппетита!