Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Орехи / Мука / Арахис / Арахисовые панкейки с бананом

Арахисовые панкейки с бананом

Приготовил : Катерина

01.10.2021
Время приготовления: 30 мин

Делюсь рецепом панкейков с арахисовой пастой и бананом. Они получаются пышными, воздушными и очень вкусными! Арахисовая паста делает их более сытными, а банан придает легкую фруктовую сладость.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арахисовые панкейки с бананом. Арахисовую пасту рекомендую брать гладкой, однородной консистенции, без кусочков арахиса. Банан используйте обязательно спелый и сладкий. По желанию в тесто панкейков можно добавить молотую корицу или ванильный экстракт. Готовятся панкейки быстро и просто. Это замечательный вариант для завтрака!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Орехи / Мука / Арахис
Блюдо: Выпечка / Панкейки / Сладкое
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 100 Грамм
Арахисовая паста — 20 Грамм
Банан — 50 Грамм
Молоко соевое — 130 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Сахар — 10-15 Грамм
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Арахисовые панкейки с бананом"

Арахисовые панкейки с бананом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Арахисовые панкейки с бананом - фото шаг 2

Смешайте в глубокой миске муку с разрыхлителем и щепоткой соли.

Арахисовые панкейки с бананом - фото шаг 3

Отдельно измельчите блендером сахар, арахисовую пасту, банан и соевое молоко до однородной консистенции.

Арахисовые панкейки с бананом - фото шаг 4

Влейте получившуюся смесь в миску, перемешайте.

Арахисовые панкейки с бананом - фото шаг 5

Тесто должно получиться достаточно густым, но текучим.

Арахисовые панкейки с бананом - фото шаг 6

Выложите в хорошо разогретую сковороду с капелькой масла 2 ст.л. теста. Жарьте 2-3 минуты, затем переверните, готовьте еще 1-2 минуты. Повторите, пока тесто не закончится.