Бездрожжевое тесто на сметане
Тесто на сметане без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тесто на сметане получается пышным, воздушным: не нужны никакие дрожжи. Его можно использовать для самой разной выпечки. Я сегодня готовлю закусочные печенья с зеленым луком.
Описание приготовления:
Предлагаю вам пышное закусочное печенье из теста на сметане. Для его приготовления взбейте сметану, добавьте зеленый лук и еще раз взбейте. Добавьте сухие ингредиенты, и замесите тесто. Раскатайте его в пласт, вырежьте печенье. Выпекайте его в духовке в течение 15 минут. На стол подавайте в качестве закуски или вместо хлеба к первым блюдам. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Сметана 300 мл
- Мука 2,25 стакана
- Пучок зеленого лука 1 штука
- Крахмал 3 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 0,5 ч. ложки
- Черный перец 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Тесто на сметане без дрожжей"
Взбейте сметану.
Добавьте порезанный зеленый лук — и еще раз взбейте.
Смешайте муку, крахмал, соль, соду и перец. Добавьте сметану с луком, и замесите тесто.
Раскатайте его в пласт, вырежьте формочкой печенье. Выложите его на смазанный маслом противень. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. На стол можно подать вместо хлеба к первым блюдам или в качестве закуски.
Оценить рецепт Тесто на сметане без дрожжей
4.4
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов