Пасхальный кулич на сметане без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вариант приготовления паскального кулича по-простому. Не нужно возиться с опарой, ждать, пока взойдет тесто. Просто смешайте все ингердиенты, разложите тесто в формы и отправляйте в духовку.
Описание приготовления:
Попробовав один раз приготовить кулич на сметане без дрожжей, вы больше никогда не захотите возиться с дрожжевым тестом. Куличи и вправду получаются очень вкусными и долго остаются свежими! А что еще нужно? :)Ингредиенты:
- Маргарин — 100 Грамм
- Сметана нежирная — 450 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Сахарная пудра — 250 Грамм (150 г. - в тесто, 100 г. - в помадку)
- Сода — 1 Чайная ложка
- Мука — 4 Стакана
- Белок — 1 Штука
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Пасхальный кулич на сметане без дрожжей"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца смешайте с сахарной пудрой и взбейте венчиком до однородности.
Маргарин растопите на медленном огне и добавьте в яичную массу. Растапливать маргарин еще можно на водяной бане.
Добавьте сметану.
Всыпьте соду, размешайте массу, и оставьте её на 10 минут.
Добавьте муку и хорошенько размешайте все ложкой.
Выложите тесто в бумажные формы, запекайте куличи в течение 35-40 минут.
Куличи готовы! Осталось только украсить их на своё усмотрение. Я сделаю для них помадку.
Для помадки взбейте на быстрых оборотах миксера охлажденный белок со 100 г. сахарной пудры до загустения массы.
Помадка готова!
Смажьте ею верх кулича и присыпьте сахарной (кондитерской) присыпкой.
Оценить рецепт Пасхальный кулич на сметане без дрожжей:
3
средняя оценка: 3.9, всего
голосов: 14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Панцеротти
Торт открытка
Воздушное тесто для пирожков
Блинчики быстро и вкусно
Курзе с картошкой
Панцеротти
Торт открытка
Воздушное тесто для пирожков
Блинчики быстро и вкусно
Курзе с картошкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
