Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше смешайте сухие ингредиенты: 1/2 часть указанного количества муки, сахар, соль.
Добавьте растительное масло. Разотрите руками.
Добавьте яйца и еще раз разотрите руками.
Добавьте пиво. Месите руками.
Влейте молоко. Должно получиться тесто, как на оладьи.
Теперь добавляйте частями оставшуюся муку, пока тесто не соберется в комок. Оно должно получиться мягким и пластичным. Накройте полотенцем и оставьте на 40 минут при комнатной температуре.
По истечении времени разделайте на желаемые изделия и выпекайте. Я испекла печенье в форме кренделей. При температуре 180 градусов они выпекались 25 минут. По вкусу такое печенье напоминает сушки.