Сезонные рецепты:
Кекс на портере (Porter Christmas Cake)
Кекс на пиве
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу предложить рецепт замечательного кекса. Пекут его на пиве. Эта воздушная, нежная, ароматная выпечка вам непременно понравится. Кекс в меру влажный и сочный.
Описание приготовления:
Кексы, пожалуй, самая простая и доступная домашняя выпечка. Испечь кекс может любой, даже неопытный кулинар. Кекс на пиве — не исключение. При всей простоте он необыкновенно нежный и вкусный. Так что вполне подойдет и на праздничный стол. Кстати, ни вкуса, ни аромата пива в кексе вы не почувствуете.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 грамм
- Сахар 200 грамм
- Пиво светлое 200 мл
- Яйцо куриное 2 штуки
- Какао-порошок 2-3 ст. ложек
- Мука пшеничная 170 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Шоколад 30 грамм
Количество порций
8
Калорийность
318 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс на пиве"
Подготовьте все ингредиенты для приготовления кекса.
В миске взбейте миксером мягкое сливочное масло и сахар.
Затем по одному добавьте яйца.
Хорошо взбейте миксером масло с сахаром и яйца.
Добавьте какао-порошок, который просейте в миску через сито.
Влейте светлое пиво и перемешайте с остальными ингредиентами.
Всыпьте муку и соду погашенную уксусом. Перемешайте тесто с мукой.
Добавьте нарезанный шоколад и опять перемешайте тесто.
Выложите тесто в форму для кекса.
Выпекайте кекс в духовке разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. При прокалывании выпечки она должна оставаться сухой.
Кекс на пиве готов. Ароматную и вкусную выпечку подавайте к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кекс на пиве
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов