Эчпочмак (рецепт теста)
Тесто для треугольников
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Треугольники из теста пользуются огромной популярностью в Татарстане и соседних странах. Чтобы сделать треугольники понадобится тесто, которое готовится на основе молока, маргарина, муки и дрожжей.
Описание приготовления:
Перед вами - классический рецепт приготовления теста для треугольников. Приготовленное тесто должно получится не слишком крутым, важно, чтобы оно не прилипало к рукам. Начинку добавляют абсолютно разную, к примеру - отварной картофель с мясом или яйца с зеленью. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 литр
- Маргарин 200 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 по вкусу
- Масло растительное 150 мл
- Мука 2 кг
Количество порций
12
Калорийность
577 ккал
Калорийность
4 г
Белки
59 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто для треугольников"
Добавьте в теплое молоко сахар, растопленный маргарин, дрожжи, яйца и соль. Перемешайте и частями добавляйте просеянную муку, продолжая замес. В конце вливаем растительное масло. Перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час для подъема.
Обминаем тесто еще раз. Выкладываем на стол, присыпанный мукой.
Разделяем тесто на части, формируем шарики.
Раскатываем каждый шарик в лепешку, добавляем начинку. Формируем из теста треугольники, заворачивая края в середину. Защипываем треугольники. Готово!
Оценить рецепт Тесто для треугольников
4.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов