Готовим в аэрогриле:
Тесто для курника на кефире
Тесто для пышек на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В моменты, когда хочется чего-нибудь сытного и вкусного, хозяйке на помощь приходит тесто для пышек на кефире. Готовится оно просто и быстро, а нужные продукты всегда найдутся на кухне.
Описание приготовления:
Пышки получаются воздушными и сладенькими. От них в восторге будет вся семья, а особенно дети! Главное не перестараться с замесом теста, в противном случае оно будет похоже на резину и пышки не получатся вкусными и воздушными. 20 минут своеобразного отдыха в пищевой пленке – и тесто готово для дальнейшей обработки. Таким образом вы получите вкуснейшие пышки в любое удобное время. Смотрите и запоминайте, как приготовить тесто для пышек на кефире.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1-1,5 стакана
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 3-5 ст. ложек
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль поваренная 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Мука пшеничная 2,5-3 стакана
- Ванильный сахар По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Тесто для пышек на кефире"
Кефир взбейте с яйцом и солью в широкой миске. Добавьте к нему соду и сахар, после чего просейте муку в миску с кефирной смесью, причем делайте это, постепенно помешивая.
Приступайте к вымешиванию теста. Постарайтесь делать это не очень долго и без чрезмерных усилий. Заверните тесто в пищевую пленку, оставьте на 20 минут.
Необходимый кусок теста обваляйте в муке, раскатайте в тонкий пласт и приступайте к вырезанию пышек произвольной формы. Тесто для пышек готово к обжариванию на растительном масле. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тесто для пышек на кефире
4.6
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
29.03.2024 10:20
В тесто добавила мак. Вот и можно приготовить все,что нравится..
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов