мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто для пышек на кефире



Приготовил:  
23.03.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В моменты, когда хочется чего-нибудь сытного и вкусного, хозяйке на помощь приходит тесто для пышек на кефире. Готовится оно просто и быстро, а нужные продукты всегда найдутся на кухне.

Описание приготовления:

Пышки получаются воздушными и сладенькими. От них в восторге будет вся семья, а особенно дети! Главное не перестараться с замесом теста, в противном случае оно будет похоже на резину и пышки не получатся вкусными и воздушными. 20 минут своеобразного отдыха в пищевой пленке – и тесто готово для дальнейшей обработки. Таким образом вы получите вкуснейшие пышки в любое удобное время. Смотрите и запоминайте, как приготовить тесто для пышек на кефире.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кефир — 1-1,5 Стакана
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Сахар — 3-5 Ст. ложек
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль повареная — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Мука пшеничная — 2,5-3 Стакана
  • Сахар ванильный — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Тесто для пышек на кефире"

Тесто для пышек на кефире - фото шаг 1
Кефир взбейте с яйцом и солью в широкой миске. Добавьте к нему соду и сахар, после чего просейте муку в миску с кефирной смесью, причем делайте это, постепенно помешивая.
Тесто для пышек на кефире - фото шаг 2
Приступайте к вымешиванию теста. Постарайтесь делать это не очень долго и без чрезмерных усилий. Заверните тесто в пищевую пленку, оставьте на 20 минут.
Тесто для пышек на кефире - фото шаг 3
Необходимый кусок теста обваляйте в муке, раскатайте в тонкий пласт и приступайте к вырезанию пышек произвольной формы. Тесто для пышек готово к обжариванию на растительном масле. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тесто для пышек на кефире:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
рецепты низколорийных блюд с фото

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
крем из бананов