Сезонные рецепты:
ПП пицца на творожном тесте
Тесто для пиццы с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень легкий, простой, быстрый и удобный рецепт теста. Кроме обычных ингредиентов в тесто добавляется творог, что придает пицце мягкость, некоторую пикантность. Попробуйте приготовить, вам понравится!
Описание приготовления:
Тесто для пиццы совсем не обязательно готовить дрожжевое, а ведь именно процесс приготовления дрожжевого теста частенько пугает молодых кулинаров. Основу для пиццы можно приготовить и без дрожжей, вариантов приготовления множество. Я расскажу вам, как приготовить тесто для пиццы с творогом. Оно получается тонким и вкусным, а готовится очень легко и быстро.Состав / Ингредиенты:
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Сушеный базилик 2 щепотки
- Творог 150 грамм
- Яйца 1 штука
- Мука пшеничная 1 стакан (с небольшой горкой)
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
- Сахар 1 щепотка
- Соль 1/3 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Тесто для пиццы с творогом"
Из этих продуктов мы приготовим тесто на одну стандартную пиццу.
Растираем творог с яйцом, солью и сахаром. Если вам не нравятся крупинки творога в тесте, творог предварительно протрите через сито.
Добавим растительное масло и еще раз хорошенько перемешаем творожную массу.
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
И замесим мягкое тесто, которое совсем не липнет к рукам. Дадим тесту минут 10-15 отдохнуть. А за это время можно подготовить ингредиенты для начинки.
Тесто отлично раскатывается. Я люблю тонкое тесто в пицце, поэтому раскатала его толщиной 0,5 см.
Выкладываем на тесто любую начинку, посыпаем сыром и выпекаем в духовке при 180 градусах минут 15-20.
И вот можем наслаждаться вкусным блюдом.
Оценить рецепт Тесто для пиццы с творогом
4.8
18
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Любовь Васильева 
02.03.2025 11:36
Тесто получилось супер. Вкуснее, чем всё, что я пробовала, покупая готовую пиццу. Тесто мягкое, воздушное. Творога я использовала чуть больше, пачку 180 гр. Вместо разрыхлителя сода+уксус, а вместо базилика у меня был тимьян (чабрец).
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов